Boulanger (H/F/X) H/F
référence: Huy 6439 / date de publication: 31/01/2025
Huy Expérience 3 an(s) Intérim en vue d'engagement Français Alimentaire/ Industrie alimentaire
TeamOne Huy recherche pour une entreprise de la région un(e) boulanger.
Votre fonction
- Dosage et préparation des ingrédients conformément à la recette et au programme de production ;
- Vous respectez les différentes étapes de fabrication en fonction du produit à réaliser ;
- Vous produisez des pâtes tout au long de la journée afin de maintenir le rythme prévu pour le four ;
- Vous assurez la gestion et le bon fonctionnement du four ;
- Vous remplissez les fiches de suivi et les documents relatifs au contrôle et à la traçabilité ;
- Vous garantissez la propreté et l’organisation de l’espace de travail, en appliquant les normes en vigueur concernant la sécurité, la qualité et l’environnement ;
- Vous veillez à mettre en oeuvre les recettes préétablies, régler les outils de production (pétrin, four, etc...) et contrôler le processus de fabrication.
Votre profil
- Expérience de minimum 3 ans en tant que boulanger dans le secteur industriel ;
- Vous savez utiliser correctement les écrans de commande et de contrôle ;
- Connaissances des normes HACCP ;
- Vous avez des excellentes compétences en communication et en résolution de problème.
Ce que nous vous offrons
- Un emploi varié au sein d'une société familiale ;
- Une fonction clé, au coeur de l'entreprise au sein d'une équipe investie, passionnée et exigeante ;
- Un cadre de travail agréable et aisément accessible ;
- Une rémunération attractive ;
- Intérim en vue d'engagement.
#TeamHuy
